Stała miska. Ruszt ze stali nierdzewnej. Elektromechaniczny panel sterowania. Załadunek ciasta - 60 kg, załadunek mąki - 36 kg. Pojemność misy - 80 l. 2 prędkości obrotowe spirali (115 i 230 obr/min). 1 prędkość obrotowa miski (14 obr./min). Obudowa - stal malowana.