Piec konwekcyjny UNOX Roberta to wydajne urządzenie, które doskonale sprawdza się w regeneracji, odpieku i wypieku potraw. Dzięki manualnemu sterowaniu, użytkownik ma pełną kontrolę nad procesem gotowania. Model ten jest w stanie pomieścić jednocześnie trzy blachy o wymiarach, a odległość między półkami wynosi 7 cm.

Kluczowe cechy:

• Pojemność: 4 poziomy GN 1/1
• Zakres temperatur: 50°C – 300°C
• Technologie:
  • System konwekcji z wentylatorem zapewnia optymalne rozprowadzenie ciepła.

Specyfikacja techniczna:

• Wymiary urządzenia: 600 mm x 650 mm x 750 mm
• Moc: 4,5 kW
• Zasilanie: 230 V, 50/60 Hz
• Waga: 60 kg
• Materiał komory: Stal nierdzewna wysokiej jakości

Dodatkowe funkcje:

• Zaawansowany system zarządzania temperaturą: Gwarantuje precyzyjne ustawienie i utrzymanie temperatury, co jest kluczowe dla uzyskania perfekcyjnych rezultatów gotowania.
• Funkcja oszczędzania energii: Inteligentne zarządzanie energią zmniejsza koszty eksploatacji i wpływa na mniejsze zużycie energii.

Piec został zaprojektowany z myślą o wygodzie użytkowania: kontrolka informuje o bieżącej pracy urządzenia, a drzwi otwierają się w sposób umożliwiający łatwy dostęp od góry. Komora pieca, wykonana z odpornej na korozję stali nierdzewnej, posiada zaokrąglone krawędzie, co ułatwia jej czyszczenie. Wewnątrz znajduje się halogenowe oświetlenie oraz dwa wentylatory z funkcją rewersji, które gwarantują równomierne rozprowadzanie ciepła. Sterowanie piecem odbywa się za pomocą dwóch pokręteł, co zapewnia prostą i intuicyjną obsługę.