Szatkownica CL 50 Ultra to zaawansowane urządzenie kuchenne, zaprojektowane z myślą o intensywnej pracy w profesjonalnych kuchniach. Trójfazowy model zasilany napięciem 400 V/50 Hz/3 i wyposażony w silnik o mocy 550 W, oferuje stabilną prędkość 375 obr./min, zapewniając efektywne przetwarzanie dużych ilości produktów.

Główne cechy:

• Napięcie: 400 V/50 Hz/3 (trójfazowa)
• Moc: 550 W
• Prędkość obrotowa: 375 obr./min
• Pojemnik: Metalowy, z bocznym otworem wylotowym
• Otwory wsadowe:
  • Duży otwór: powierzchnia 139 cm², pojemność 2,2 litra
  • Cylindryczny otwór: Ø 58 mm i/lub Ø 39 mm
• Blok silnika: Stal nierdzewna, przystosowana do obróbki dużych ilości produktów

Dzięki magnetycznemu systemowi bezpieczeństwa, hamulcowi silnikowemu oraz automatycznemu ponownemu uruchamianiu za pomocą dźwigni, szatkownica CL 50 Ultra jest nie tylko wydajna, ale także bezpieczna w użytkowaniu. Urządzenie umożliwia przygotowanie od 50 do 400 porcji jednorazowo, co czyni je idealnym narzędziem do pracy w intensywnie działających kuchniach.

Szatkownica dostarczana jest bez tarcz tnących, jednak istnieje możliwość dokupienia szerokiego wyboru 50 tarcz Mineral+, które są łatwe w czyszczeniu i odporne na zmywanie w zmywarce. CL 50 Ultra łączy w sobie trwałość, wydajność i wszechstronność, spełniając najwyższe standardy w obróbce żywności.